Caviar & SeafoodKaaviar ja mereannidvalitud juveliiri täpsusega.
Pärl on Eestis sündinud mereannimaja. Meid kannustavad erakordne kalamari, külmade merede puhtus ja rõõm, mis sünnib haruldaste maitsete jagamisest.
Meie lugu
Eestist, pilk merele.
Pärl sündis veendumusest, et erakordsed mereannid väärivad läbimõeldud valikut, õrna kohtlemist ja kaunist serveerimist. Nimi sobib meile põhjusega: just väikesed helkivad pärlid on meie esimese valiku keskmes.
Kaaviar on meie esimene peatükk, mitte piir. Loome mereannimaja nii argisteks naudinguteks, külluslikeks koosviibimisteks kui ka kingitusteks, millel on päriselt tähendus.
Roosa lõhe kalamari — erksad ja külluslikud pärlid, mis on loodud jagamiseks.
Külmad veed.Selged standardid.
Valime iga tooraine ja partneri hoolega ning teeme koostööd vaid nendega, kelle kvaliteedinõuded ühtivad meie omadega. Värskus, puhas maitse ja kõrgeim kvaliteet on alati esikohal.
Iga partii puhul hindame marjaterade kuju, värvi, tekstuuri ja puhast järelmaitset. Sama hoolikalt hoiame külmaahelat, et iga purk jõuaks sinu lauale parima kvaliteediga.
“Hindame puhtust — maitses, päritolus ja kogu teekonnal sinu lauani.”
Kolm iseloomu. Üks kõrge tase.
Erksast lõhemarjast väärika tuurakaaviarini — igal neist on oma tekstuur, soolasus ja hetk laual.
- 01
Roosa lõhe kalamari
Suured ja kirkalt helkivad marjaterad, puhas soolasus ning mahe järelmaitse.
Purgi suurused125g · 250g · 500g · 1000g - 02
Forellimari
Väiksemad ja õrnemad marjaterad, mõnusalt vetruv tekstuur ning tasakaalukas soolasus.
Purgi suurused125g · 250g · 500g · 1000g - 03
Ossetra kaaviar
Nüansirikka maitse ja pika elegantse järelmaitsega tuurakaaviar.
Purgi suurused30g · 50g · 100g · 250g
Haruldased maitsedon loodud jagamiseks.
Serveeri lihtsalt. Ole helde. Ava purk eelkõige inimestele enda ümber, mitte ainult tähtpäevaks.
Külmaahel on osa kvaliteedist.
Kalamarja värskus sõltub teekonnast sama palju kui valikust.
- 01
Alati õigel temperatuuril
Pakime iga tellimuse termokasti koos külmaelementidega, et õige temperatuur säiliks kogu teekonna vältel.
- 02
Järgmiseks päevaks kohal
Saadame kalamarja üleöö, et see jõuaks sinuni värske, külma ja serveerimisvalmina.
- 03
Selge hind
Tarne hind sõltub tellimuse suurusest ja sihtkohast. Täpse summa näed kassas.
Kaaviar onalles meie esimene peatükk.
Pärl kasvab koos oma valikuga. Järgmisena jõuavad lauale hoolikalt valitud lõhe, sardiinid, Läänemere kilu, mereannihoidised ja läbimõeldud kinkekomplektid.